學歷背景:

• 國立中興大學農藝學研究所碩士。

專業:

• 茶樹栽培管理技術、品種選育與改良
• 臺灣特色茶類加工製造技術
• 臺灣特色茶類感官品評品質評鑑與分級
• 茶業人才培育與推廣
• 茶業產製銷輔導

經歷：

• 農業部茶及飲料作物改良場 作物改良科科長(112.08~115.07.16屆齡退休）

• 茶業改良場 研究員兼茶作技術課 課長 (112.03~112.08)
• 茶業改良場 研究員兼產業服務課(推廣課)課長 (100.06~112.03)
• 茶業改良場 研究員兼秘書 (97.10~100.06)

• 茶業改良場魚池分場 分場長 (96.01~97.10)

• 茶業改良場魚池分場 副研究員兼茶作課長 (91.07~96.01)

• 茶業改良場製茶課 助理、助理研究員 (79.12~91.07）

• 菸酒公賣局花蓮菸葉廠 農務課技佐 (75.01~79.12）

• 臺灣各茶區優良茶比賽評審分級（碧螺春綠茶、阿里山高山茶、凍頂烏龍茶、木柵鐵觀音、東方美人茶及紅茶等）

• 台灣茶協會第三屆理事、第四屆常務理事
• 台灣茶葉學會第一、二屆理事
• 2010年第八屆國際名茶評審召集人
• 2007~2012年交通部觀光局導遊人員職前訓練班講座
• 中華茶藝獎第九、十屆泡茶比賽暨亞太茶藝觀摩賽總決賽評審
• 2014~2019年南投縣茶葉博覽會小小泡茶師茶湯評審

專利及技術轉移：

• 專利

• • 2003 茶葉電熱烘焙輔助器（新型第 204165 號，授權崴棋機械有限公司）
  • 2005 維持長捲狀茶葉形狀完整之揉捻機（新型第 M266708 號）

• 技術轉移

         

  • • 2010-2011 臺灣特色茶之烘焙技術（技轉 4 家，含個人、2 產銷班及霧社部落）
    • 2011 金萱紅茶產製技術（技轉 2 家）
    • 2017-2022 初級茶葉感官品評訓練技術（技轉 20 家）
    • 2017-2022 中級茶葉感官品評訓練技術（技轉 8 家）

學術教學：

國立暨南國際大學 智慧暨永續農業學士學位學程｜兼任教授

• 授課科目：飲料作物學及實習

出國考察、研習與交流（參加學術會議）：

• 2002年 瓜地馬拉共和國茶業考察

• 2004年 執行「瓜地馬拉技術團茶作及製茶改進計畫」

• 2004年 執行泰國皇家基金會茶業短期輔導

• 2007年 考察越南茶業

• 2008年 越南茶業產製銷調查

• 2009年 印尼茶業產製銷調查

• 2009年 巴布亞紐幾內亞茶業考察

• 2010年 參加第六屆兩岸茶葉科技學術研討會（中國大陸福建省）

• 2013年 中國大陸雲南茶業產製銷調查

• 2016年 日本群馬縣沼田市及靜岡縣茶產業考察

研究及著作（精選）：

1. 林祐瑩、邱垂豐、林金池、蔡憲宗、郭芷君、胡智益、潘韋成、邱喬嵩、林秀橤、蘇宗振. 2025. 臺灣第一個商用茶新品種 - 臺茶 26 號之育成. 臺灣茶業暨飲料作物研究彙報 2:1-36.
2. 戴佳如、陳柏蓁、曹碧貴、余錦安、林金池、邱垂豐. 2025. 化學肥料與有機質肥料對茶葉品質及土壤化學性質之影響. 臺灣茶業暨飲料作物研究彙報 2:37-60.
3. 臺灣製茶學（郭婷玫、林金池主編）. 2023. 臺北市：五南圖書出版股份有限公司.
4. 曹碧貴、許飛霜、黃正宗、邱垂豐、林金池、楊美珠、胡智益. 2022. 「臺茶 25 號」茶樹之選育. 臺灣茶業研究彙報 41:1-24.
5. 張振厚、林金池、劉天麟. 2022. 茶葉烘焙機遠端監控系統之開發. 臺灣茶業研究彙報 41:173-182.
6. 郭婷玫、林金池、阮逸明. 2021. 茶葉感官品評流程及所需設備. 臺灣茶葉感官品評實作手冊（郭婷玫、林金池主編）. 臺北市：五南圖書出版股份有限公司 pp.27-47.
7. 林金池、阮逸明、吳聲舜. 2021. 茶葉感官品評常用評語及茶類特色介紹. 臺灣茶葉感官品評實作手冊（郭婷玫、林金池主編）. 臺北市：五南圖書出版股份有限公司 pp.49-71.
8. 郭婷玫、林金池. 2021. 茶葉感官品評分級實務操作流程. 臺灣茶葉感官品評實作手冊（郭婷玫、林金池主編）. 臺北市：五南圖書出版股份有限公司 pp.73-83.
9. 余錦安、鄭混元、羅士凱、蕭建興、胡智益、楊美珠、林金池、吳聲舜、邱垂豐. 2019. 2019 年度命名茶樹新品種臺茶 24 號試驗報告. 臺灣茶業研究彙報 38:11-28.
10. 翁世豪、林金池、林儒宏、黃正宗、黃玉如、蘇彥碩、胡智益. 2018. 紅茶新品種–臺茶 23 號. 臺灣茶業研究彙報 37: 13-28.
11. 林金池、郭寬福、陳俊良、陳國任、邱垂豐、賴正南、潘韋成、羅士凱. 2013. 建構台灣特色茶感官品評訓練體系之研究. 第一屆茶業科技研討會專刊 pp.358-367. (其餘完整著作共計 75 篇，請參閱詳細研究成果清單)

 茶業推廣技術期刊（精選）：

1. 史瓊月、林金池、溫晏良. 2022. 茶改場新設梅山試驗站 肩負高海拔茶及飲料作物之環境友善耕作試驗研究及永續栽培. 茶業專訊 122: 1-2.

2. 賴正南、林金池、蘇宗振、謝旻叡、黃宣翰. 2022. 茶改場傳承製茶工藝 119 年 永續創新提升多元研發量能. 茶業專訊 120: 1-9.

3. 林金池、蘇宗振、黃正宗、蕭建興. 2021. 形塑農業標竿與典範－十大神農與模範農民. 茶業專訊 115: 9-10.

4. 林金池、潘韋成、郭婷玫、林義豪. 2016. 百年茶傳育新機—農民學院茶業培育計畫. 桃園市茶藝研究學會會刊 1:13-16. (其餘推廣文章共計 50 篇，請參閱詳細清單)

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